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定位超市中的星巴克 看Whole Foods经营之道

2014/4/1 9:28:10    览:5767    评论才能体现价值(2)
与沃尔玛力求低价的经营之道截然不同,Whole Foods超市定位于高端,甚至有点私人定制的意味。那么,Whole Foods是怎么做的?Whole Foods目前市值超168亿美元,全球342家店,经营之道:1、定位高端人群,价格比一般超市高40%-175%;2、定位成顾客的营养师,卖的不仅是食品,更是新的生活方式;3、本地直采为主;4、体验式经营:超市+餐厅混合模式,用餐时间,50多位厨师为你做有机食品,定位成超市中的星巴克。

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