香港apple & pie精品儿童鞋店是意大利室内设计和建筑公司斯特凡诺Tordiglione共同设计的，主要体现了嬉闹，优雅和实用性。设计灵感来自品牌的名称和它的半个苹果半圆形标志背后的精神气质，Stefano Tordiglione的设计概念结合幸福元素所代表的更好玩的苹果馅饼。